Tanaman kecil yang memiliki banyak manfaat!!!
Bawang Dayak / biasa di sebut bawang tiwai, bawang Sabrang, bawang berlian, bawang lubak, teki sebrang atau bawang Hantu. Bawang khas Kalimantan yang punya sebutan Latin Eleutherine palmifolia L Merr ini sudah sejak lama dipercaya oleh sebagian orang bisa mengobati segala macam penyakit.
Manfaat bawang Dayak:
- Antiinflamasi
- Antikanker
- Antidiabetes
- Antihipertensi
- Antivirus
Atau
- Mencegah infeksi bakteri
- Mencegah kanker
- Mencegah diabetes
- Menangkal radikal bebas
- Mengontrol kadar kolesterol tubuh
Bawang dayak banyak terdapat di daerah pegunungan dengan ketinggian antara 600 hingga 1500 m di atas permukaan laut. Tanaman ini sangat mudah dibudidayakan, tidak tergantung musim bahkan dia bisa hidup dengan berbagai jenis tanah apa saja. Pemanenan dapat dilakukan setelah 2-3 bulan setelah masa tanam. Yang jelas, bawang dayak butuh sinar matahari agar tumbuh subur.
Bawang dayak ini sepintas memiliki rupa mirip seperti bawang merah namun berbeda jika dilihat lebih dalam lagi, warna bawang dayak memiliki warna merah sedikit cenderung ke ungu dengan lapisan dagng yang tebal dan lbih kokoh dari bawang merah biasanya. Bawang dayak iini memiliki ciri khas permukaan yang licin, dan jika diiris tidak akan membuat mata perih serta ketika diiris warna merah akan menempel di tangan.
Seorang farmakolog dari Sekolah Farmasi Institut Teknoogi Bandung Dr. Sukrasno, MS menyebutkan bahwa bawang ini mengandung antioksidan yang tinggi sehingga dapat mengobati penyakit, yang dimana kandungan antibakterinya mampu mencegah berkembangnya bakteri, virus dan mikroba lainnya. Sedangkan antioksidan tinggi yang terkandung didalamnya mampu menghadapi radikal bebas yang bermanfaat mencegah kanker, tumor dan pendarahan.
#bawangdayak #bawangtiwai #bawangobat #perempuanadat #perempuanaman #aliansimasyarakatadatnusantara #loubawe
Sumber :
pertanian.uma.ac.id
https://hellosehat.com/nutrisi/fakta-gizi/manfaat-bawang-dayak-kesehatan/
https://www.alodokter.com/6-manfaat-bawang-dayak-bagi-kesehatan
